Дамате увеличит мощность производства брендированных натуральных и рубленых полуфабрикатов из индейки на 30%. Сумма инвестиций в проект составит порядка 1 млрд рублей.
Группа компаний Дамате, крупнейший производитель индейки в России, увеличит мощность производства брендированных натуральных и рубленых полуфабрикатов из индейки на 30% со 120 тысяч тонн до 155 тысяч тонн продукции в год. Сумма инвестиций в проект составит порядка 1 млрд рублей.
Необходимость увеличения мощности производства натуральных и рубленых полуфабрикатов обусловлена растущим спросом на эти виды продукции среди потребителей. Реализация проекта также позволит нарастить долю брендированной продукции в портфеле компании.
Проект реализуется на заводах по убою и переработке индейки Дамате в Ростовской и Пензенской областях. Модернизация затронет 15 линий на двух предприятиях. До конца 2026 года будут проведены монтажно-строительные работы и установлено новое оборудование от российских и зарубежных поставщиков.
На предприятии в Пензенской области модернизация позволит увеличить мощность производства филе голени, крыла и грудки, крупнокусковых полуфабрикатов, фаршей, купат и фрикаделек. Будут обновлены линии подготовки сырья, упаковки и маркировки крупнокусковых полуфабрикатов, вакуумной упаковки. Кроме того, будут модернизированы линии подготовки сырья для рубленых полуфабрикатов, установлены новые линии упаковки и маркировки купат и фаршей, а также полностью автоматическая линия производства фрикаделек.
В Ростовской области Дамате увеличит мощность производства стейковой группы, филе голени, мелкокусковых полуфабрикатов, а также установит новое оборудование для полностью автоматических линий по производству бифштексов и фрикаделек.
Дамате всегда активно ищет новые возможности для расширения продуктовой линейки, в том числе, улучшая формат продукции для удобства конечного потребителя. В текущей ситуации мы в приоритетном порядке реализуем проекты, направленные на повышение эффективности товарного ассортимента, что позволит не только увеличить объем производства востребованных на рынке позиций, но и быстро окупить вложенные инвестиции, отметил заместитель генерального директора по экономике и финансам Дамате Станислав Варич.
Напомним, в Пензенской области компания Дамате развивает крупнейший в России комплекс по производству индейки, включающий инкубатории, птичники подращивания и откорма, завод по переработке индейки, завод глубокой переработки индейки, элеваторы и комбикормовые заводы. В Ростовской области находится второй комплекс агрохолдинга по производству индейки, в состав которого входят: инкубатор, птичники подращивания и откорма, птичники родительского стада, завод по убою и переработке индейки, комбикормовый завод.