В январе-марте 2024 года в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 4,7%, молока на 20,1%, яиц уменьшилось на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Хозяйства всех категорий в январе-марте 2024 года произвели 121,4 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе, 96,4 тысячи тонн молока и 64,1 миллиона штук яиц.
В структуре производства скота и птицы на убой в живом весе преобладает мясо птицы 78,6%, на долю крупного рогатого скота приходится 4,2, свиней 16,8%.
Основными производителями продукции животноводства являются сельскохозяйственные организации. В январе-марте 2024 года по сравнению с январем-мартом 2023 года их доля в объеме производства скота и птицы на убой в живом весе составила 95,0%, молока 76,1, яиц 67,8%.
Сельскохозяйственными организациями в январе-марте 2024 года от одной курицы-несушки в среднем получено 67 яиц (в январе-марте 2023 года 69 яиц). Надой на одну корову составил 2562 кг и увеличился на 10,1%.
В титульной части сайта использованы фотографии Anastasia Galyamicheva, лицензия CC-BY-SA-3.0; Сергей Болашенко, лицензия CC-BY-SA-3.0 и фото автора с ником Geoalex, лицензия CC-BY-SA-3.0